Per garantirvi la massima qualità del nostro ragù, ci siamo affidati ad un’azienda certificata Biologica, specializzata nella trasformazione di carni rare e prelibate.
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Chiocciole allevate seguendo il ciclo biologico e naturale dell’animale, senza utilizzo di farine e mangimi … Come natura comanda.
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Olive raccolte interamente a mano. Cultivar utilizzate Frantoio Moraiolo e Leccino. Dalla passione dei nostri nonni continua la tradizione tramandataci per la produzione di un olio sano genuino e naturale.
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Dalle mani sapienti del nostro mastro erborista un misto di semplice sale ed odori naturali coltivati nelle dolci colline toscane…
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